Как сохранить зизифус на зиму?

Как хранить плоды Зизифуса?

Свежие, доспевшие плоды хранятся без потери вкусовых и целебных качеств в течение недели при комнатной температуре; Если поместить свежий зизифус в холодильник, то можно сохранить плоды и все его свойства в течение месяца; Самая распространенная форма хранения зизифуса – в вяленом, засушенном виде.

Как заквасить зизифус?

Приготовление:

1. Хорошо промойте зизифус, дайте ему полностью просохнуть.
2. В каждую банку уложите на дно лаврушку, перец и чеснок.
3. Разложите зизифус по банкам.
4. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения. Залейте банки на 10 минут. ...
5. Добавьте соль, сахар и уксус в воду. ...
6. Разлейте по банкам.

17 сент. 2018 г.

Как сушить плоды Унаби?

Отсортированные по размерам и качеству плоды моют в проточной воде, бланшируют в воде при 90°С в течение 4—5 мин., затем ополаскивают холодной водой, раскладывают на подносы срезом вверх. сушат на солнце 3—4 дня. За это время плоды переворачивают 2—3 раза. Затем их досушивают в тени.

Можно ли заморозить зизифус?

При комнатной температуре срок хранения 2-3 суток, при плюс 5 можно сохранить в течение 1,5-2 месяцев но потери веса составят до 30 процентов. Для долгого хранения можно заморозить в морозильнике. Технологии по переработке можно найти в соответствующих изданиях.

Чем полезны листья Зизифуса?

Чаще всего зизифус применяют для снижения давления при гипертонии. Кроме этого унаби укрепляет сердечно-сосудистую систему. Также популярны отвары из зизифуса при бессонице, невралгиях, нервозности, учащенном сердцебиении.

Что за фрукт Унаби?

Удивительный плод унаби – одно из уникальных чудес растительного мира. Его непревзойденные полезные, лекарственные свойства известны и широко используются человеком более четырех тысяч лет. У унаби существует множество имен: зизифус, китайский финик, французская грудная ягода, ююбе и т.

Как заваривать Унаби?

Чай из плодов унаби: - взять 10 - 15 плодов и залить 1 л кипятка, дать настояться 10 - 15 минут, процедить. Можно добавить мед по вкусу. Для успокоения нервного состояния, нормального сна и снятия тревожности.

Как сделать настойку из фиников?

1. Из фиников удалить косточки, мякоть залить спиртом.
2. Настаивать в темноте при комнатной температуре 13-15 дней, после чего настойку процедить.
3. Добавить ванильный сахар, при необходимости разбавить водой до нужной крепости.
4. Поставить настойку в холодильник на 5-7 дней, после чего можно приступать к дегустации!

Как настоять водку на финиках?

Рецепт настойки на финиках

1. Из фиников удалить косточки, но не выбрасывать.
2. Мякоть и косточки сложить в емкость для настаивания. ...
3. Влить алкогольную основу, перемешать.
4. Герметично закрыть. ...
5. Через 3 дня удалить косточки и гвоздику. ...
6. Настаивать еще 12 дней, раз в сутки встряхивая.

2 сент. 2017 г.

Когда можно есть финики?

Врачи рекомендуют есть финики в первой половине дня, так как калорийность фиников достаточно высокая и они долго перевариваются. Лучше всего употреблять их в виде сухофруктов.

Как правильно сушить инжир на солнце?

Сушка на солнце

Установите решетку таким образом, чтобы воздух мог поступать к плодам со всех сторон. Чтобы ускорить процесс сушки, инжир разрезают острым ножом пополам и устанавливают на решетку срезом верх. Длительность процесса сушки на солнце составляет 4-6 дней.

Когда собирать зизифус?

Плоды зизифуса созревают где-то в сентябре — начале октября. Уборка урожая проводится плодоуборочными машинами либо же встряхиванием вручную па предварительно расстеленную мешковину. Из-за того, что плоды на дереве созревают неодновременно, сбор урожая проводят в два-три приема.

Интересные материалы:

Какое место по площади занимает Евразия среди частей света?
Какое мясо в Бургерах Макдональдс?
Какое молоко лучше брать для приготовления йогурта?
Какое молоко жирнее коровы или козы?
Какое море Белое солнце пустыни?
Какое море на острове Корфу?
Какое море в Ханты Мансийске?
Какое море возле Южной Кореи?
Какое на самом деле небо?
Какое напряжение у нас в розетках?