Какие функциональные группы входят в состав молекулы глюкозы?

Глюкоза належить до альдегідоспиртів, тобто до складу її молекули входять два типи функціональних груп: альдегідна та спиртова (гідроксильна група).

Какие функциональные группы имеются в составе глюкозы?

Глюкоза – моносахарид, содержащий шесть атомов углерода. Образуется в результате фотосинтеза, гидролиза полисахаридов, из формальдегида. Функциональными группами являются -С=О и -ОН. В реакциях проявляет свойства альдегидов и спиртов.

Чем по своему строению является глюкоза Какие функциональные группы входят в ее состав?

Глюкоза является бифункциональным соединением, т. к. содержит функциональные группы – одну альдегидную и 5 гидроксильных. Таким образом, глюкоза - многоатомный альдегидоспирт.

Какие функциональные группы присутствуют в линейной форме молекулы глюкозы?

В линейной форме глюкозы имеется одна альдегидная и пять гидроксильных групп. Поэтому глюкоза вступает в качественные реакции на альдегиды («серебряного зеркала») и многоатомные спирты (образование раствора васильково-синего цвета с гидроксидом меди(II)).

Какие функциональные группы входят в состав молекул углеводов?

В зависимости от количества звеньев в цепи углеводы делятся на две группы:

• простые – включают одну функциональную группу (моносахариды);
• сложные – включают более одной функциональной группы (олигосахариды, полисахариды).

Что относится к группе моносахаридов?

Моносахариды — стандартные блоки, из которых синтезируются дисахариды (такие, как сахароза, мальтоза, лактоза), олигосахариды и полисахариды (такие, как целлюлоза и крахмал). Моносахариды содержат гидроксильные группы и альдегидную (альдозы) или кетогруппу (кетозы).

Какой группе углеводов относится глюкоза?

Углеводы можно разделить на три группы: 1) Моносахариды – углеводы, способные гидролизоваться с образованием более простых углеводов. К данной группе относятся гексозы (глюкоза и фруктоза), а также пентоза (рибоза). 2) Олигосахариды – продукты конденсации нескольких моносахаридов (например, сахароза).

Какие функциональные группы входят в состав аминокислот?

Теория: Аминокислоты — это органические вещества, в молекулах которых содержатся две функциональные группы: карбоксильная − COOH и аминогруппа − N H 2 .

Какое вещество является изомером глюкозы?

Фруктоза (левулоза, фруктовый сахар), C6H12O6 — моносахарид из группы кетогексоз, изомер глюкозы.

Что получается из глюкозы?

В растениях глюкоза превращается в крахмал (полисахарид, состоящий из остатков α-глюкозы). ... В промышленности глюкозу получают гидролизом крахмала под действием серной кислоты. Сахароза Самым распространенным дисахаридом является сахароза.

Сколько гидроксильных групп в молекуле глюкозы?

Глюкоза принадлежит к классу альдогексоз, то есть является полигидроксиальдегидом, содержащим шесть атомов углерода, альдегидную группу и пять гидроксильных групп.

Какие химические свойства характерны для глюкозы?

В молекуле глюкозы имеются альдегидная и гидроксильные группы, поэтому для неё характерны химические свойства как альдегидов, так и многоатомных спиртов. Глюкоза даёт качественную реакцию на многоатомные спирты — образование раствора васильково-синего цвета при взаимодействии со свежеосаждённым гидроксидом меди(II).

Что такое Глюкоза его структурная формула?

C₆H₁₂O₆

Какие углеводы полезны для организма?

Продукты, содержащие углеводы, полезные для здоровья и способствующие похудению — это:

• Отруби, овес, горох, чечевица, фасоль.
• Яблоки, цитрусовые, ягоды.
• Ячмень, гречка, бурый рис.
• Белокочанная и все другие виды капусты.

25 окт. 2018 г.

Какие углеводы являются полисахаридами?

Полисахариды — углеводы, состоящие из нескольких молекул глюкозы, соединённых вместе. Вызывают меньший скачок уровня сахара крови. К ним относятся: декстрин, целлюлоза, крахмал (это полисахарид, содержащийся в овощах, зерновых, в бобовых), гликоген (животный полисахарид) и др.

Какие продукты относятся к углеводам таблица?

Сложные углеводы

	Продукт, 100 г.	Содержание углеводов, г.
1	Рис	78,9
2	Гречка	69,2
3	Овсяные хлопья	67,8
4	Цельнозерновой хлеб	67

Интересные материалы:

Где в России разница с Москвой 2 часа?
Где в России самая хорошая медицина?
Где в России самая высокая температура?
Где в России самое высокое атмосферное давление?
Где в России самый сильный ветер?
Где в России снег лежит дольше всего?
Где в России стоит знаменитый памятник собаке?
Где в России учиться на аниматора?
Где в России выпадает наименьшее количество осадков почему?
Где в России выпускают гусеничные трактора?