Почему яблоки многих сортов при долгом хранении становятся рыхлыми и теряют свой сладкий вкус?

1) При долгом хранении разрушается межклеточное вещество. 2) Нарушается связь между клетками и яблоки становятся рыхлыми.

Почему яблоки многих сортов при долгом хранении?

15. При долгом хранении яблоки становятся рыхлыми и безвкусными. Как это можно объяснить? 1) Плоды, как и все другие органы, состоят из клеток и межклеточного вещества, при длительном хранении межклеточное вещество разрушается и клетки отделяются друг от друга.

Почему яблоко темнеет егэ?

Почему яблоки темнеют на срезе? Как правило, на этот вопрос отвечают так: из-за того, что кислород воздуха окисляет железо, которое содержится в яблоках. Часто добавляют при этом, что, если яблоко после разрезания не темнеет или "ржавчины" на срезе мало, значит, яблоко содержит мало железа.

Почему при оттаивании замороженных яблок выделяется сладковатый сок?

Замороженные яблоки при оттаивании выделяют сладковатый сок. ... Дело в том, что основную часть растительных клеток занимают вакуоли с клеточным соком внутри. Именно клеточный сок лопнувших вакуолей выделяется из оттаивающих яблок.

Почему бамбук в течение суток может вырасти на 1 метр?

Обучающая система Дмитрия Гущина. Почему бамбук в течение суток может вырасти на один метр? 1) Он буйно растёт во всех междоузлиях за счёт вставочного роста и необычайно сильно удлиняется. 2) Чем больше узлов и междоузлий, тем большей высоты достигает это растение.

Почему при разрезании яблока поверхность разреза становится влажной?

Почему при разрезании яблока поверхность разреза становится влажной? ОТВЕТ: При разрезании повреждаются вакуоли, и из них вытекает клеточный сок.

Почему яблоко становится рыхлым?

1) При долгом хранении разрушается межклеточное вещество. 2) Нарушается связь между клетками и яблоки становятся рыхлыми.

Почему темнеет яблочный сок?

Свежевыжатый яблочный сок темнеет намного быстрее, чем нарезанный плод, из-за насыщения кислородом в процессе изготовления. Для предотвращения нежелательного процесса можно резко нагреть сок, не дав ему потемнеть от воздействия ферментов, также можно добавить раствор 1%-ной аскорбиновой кислоты.

Как предотвратить потемнение яблока?

Заверните в полиэтиленовую пленку. Это очень простой способ предотвращения яблок от окисления; просто заверните отрезанный кусочек в полиэтиленовую пленку. Этот способ помогает, так как пленка защищает яблоко от проникновения воздуха, а значит, от окисления.

Какие процессы обеспечивают передвижение воды и минеральных веществ в растении?

1) Из корня в листья вода и минеральные вещества передвигаются за счет транспирации, в результате которой возникает сосущая сила.

Каким последствиям может привести внесение в почву избытка минеральных удобрений?

1) Внесение избытка минеральных удобрений нарушает годичный ритм изменения кислотности почвы и количество доступных растениям веществ. 2) Растворы минеральных солей угнетающе действуют на почвенные микроорганизмы и на червей, происходит загрязнение окружающей среды.

Почему целесообразно выращивать сельскохозяйственные культуры на полях где ранее произрастали бобовая растения?

Почему целесообразно выращивать сельскохозяйственные культуры на полях, где ранее произрастали бобовые растения? 1) На корнях бобовых растений поселяются бактерии, фиксирующие азот из воздуха. 2) После уборки бобовых культур подземная часть перегнивает и азот попадает в почву, обогащая ее.

Почему на лесных тропинках растения отсутствуют или сильно?

4. Почему на лесных тропинках растения отсутствуют или сильно разрежены? ОТВЕТ: Постоянное вытаптывание приводит к уплотнению почвы, нарушению водного и воздушного режима корней, угнетению растений.

Почему бамбук растет так быстро?

У бамбука зона роста может достигать 60 сантиметров, и более. При этом участки активного роста располагаются в нижней части каждого отдельного узла. По этой причине бамбук растет невероятно быстро, достигая тридцатиметровой длины за короткий промежуток времени.

Почему корни орхидей могут зеленеть на свету?

Чем можно объяснить, что корни некоторых растений, например, орхидей, могут зеленеть на свету? 1) Корни орхидей — это придаточные корни. ... 2) Для увеличения интенсивности процесса фотосинтеза в клетках корней образуется хлорофилл и они начинают синтезировать органические вещества.

Интересные материалы:

Какой штраф если работаешь без санитарной книжки?
Какой срок считается максимальным для испытания при приёме на работу?
Какой вид анализа предполагает работу над сюжетом произведения?
Какой вид ответственности предусмотрен за опоздание на работу?
Какую функцию выполняет объектив при работе с ним?
Какую функцию выполняет тубус при работе с ним?
Какую медицинскую справку нужно для работы?
Какую работу обеспечивает южный мост?
Какую работу выполняет директор школы?
Какую работу выполняет электромонтажник?